Salată cu ceapă verde și păpădie - Idee de post, fără gluten

Se mai găsesc păpădii, nu?
La mine da.

Aceasta nu este o rețetă ci o idee absolut delicioasă pe care te invit neapărat s-o-ncerci cât mai degrabă.
Bine?
Ador ceapa verde. O ador și gata!



Specificații tehnice
Grad de dificultate: niciunul
Timp de preparare: 5 minute
Porţii: 1

Ingrediente
  • 1 legătură de ceapă verde. Între 6-9 cepe. Depinde de mărimea lor. 
  • 3-6 flori de păpădie cu tot cu frunze
  • 2 linguri de ulei de măsline, dacă ai și-ți place. Dacă nu, pune de care ai
  • opțional: 1 lingură de boabe de coriandru prăjite. Dacă nu, nu cumva să pui boabe măcinate. Au alt gust. 
  • sare după gust
  • opțional: 1 roșie. Eu nu am pus-o până la urmă. 

Mod de preparare
  • dacă pui boabe de coriandru. Ia o tigaie și pune-o la încălzit. Adaugă boabele de coriandru. Lasă 1 minut. Amestecă de câteva ori să nu se ardă. Oprește focul.  
  • Curăță, spală și taie ceapa mărunt. 
  • Fă la fel cu florile și frunzele de păpădie.
  • Pune totul într-un bol și servește imediat cu mămăligă rece sau caldă. Merge și pâinea. 



***
Îți plac concursurile cu premii?
Uite aici câteva.
  • Pe blog-ul Pentru că Meriți (https://frumusetesisuflet.blogspot.com) am lansat un concurs minunat exclusiv pentru locuitorii din Gherăești, județul Neamț. Dacă ești de prin zonă sau intenționezi să vizitezi, înscrie-te și tu. Poate cunoști pe cineva, ori ai o iubită. Nu? Fă-i o surpriză. Trebuie doar să dai Like and Share la noua pagină de Facebook (apasă pe Facebook -https://www.facebook.com/creatiideCristinaG).
  • Pe https://scriitorcristinag.blogspot.com există un alt concurs cu premii în cărți dar nu de bucate.
  • Pe https://retetedecristinag.blogspot.com ofer o carte de bucate la alegere. 
***

Dar de cărțile GRATIS ce zici? 
Ai nevoie de cărți de rețete culinare?
Te invit să te înscrii la scrisoarea ocazională pe reteteindraznete.blogspot.ro. Asta dacă nu ai făcut-o deja. 

Ai toate cărțile mele de rețete? 
  • 25 de Rețete Rapide din Cartofi – Bucate Vegane Fără Gluten pentru Începători
  • 25 de Rețete Rapide din Orez – Bucate Fără Gluten Pentru Începători
  • Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul I – Sărate  
  • Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul II – Dulci
  • Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul III – Prepară Porcul de Ignat 
  • Rețetele Bunicii Învățate de la Mama – Volumul IV
  • Cele mai Populare Retete ale Bunicii Invatate de la Mama: Mancaruri Nostalgice
  • 41 de Rețete fără Gluten 
  • 41 de Rețete de Chiftele, Omlete și Alte Aperitive 
  • 41 de Rețete de Clătite, Checuri, Prăjituri și Alte Dulciuri 
  • 41 de Rețete Practice și Simple de Borșuri 
  • 41 de Rețete Dulci și Sărate de Post 
  • 41 de Rețete Dulci și Sărate de Sărbători
***
Nu uita să vizitezi toate blog-urile mele de rețete ce am lansat numai pentru tine: 
  1. https://reteteindraznete.blogspot.com
  2. https://retetedecristinag.blogspot.com
  3. http://retetestravechi.blogspot.com
  4. https://aperitivesimple.blogspot.com
  5. https://retetetrupsisuflet.blogspot.com
  6. https://retetesub30deminute.blogspot.com
  7. https://bucatevegane.blogspot.com
  8. https://comfortfood4you.blogspot.com


***
Ești om cu suflet mare și vrei să mă sprijini? 
Vizitează și tu paginile mele și dă și tu like-uri, share-uri pe unde apuci. Orice inițiativă este apreciată, oricât de mică. Numai să fie pozitivă. 
Și dacă apreciezi cărțile mele, de ce să nu lași o recenzie, un comentariu sau orice te lasă inima?
  • https://www.amazon.com/Cristina-G./e/B01N0U3U4P 
  • https://www.goodreads.com/author/show/16277613.Cristina_G_
  • https://twitter.com/authorcristinag
  • https://www.facebook.com/authorcristinag/
  • https://www.facebook.com/reteteindraznete/
  • https://www.facebook.com/eumerit.blogspot.ro/
  • https://www.linkedin.com/in/cristinagherghel/


Pe YouTube am diferite vlog-uri la unele dintre aceste poezii nepretențioase.

***
Nu cumva să uiți să te înscrii la scrisoare ca să primești cărți și alte obiecte GRATIS. 
Trimit mesaje numai în cazuri speciale. Pe cuvânt. Nu-mi place să plictisesc oamenii.